东南网4月10日讯（本网记者 王帅 通信员 杨进 黄建忠 周有青 蒋守福）3、4月份是竹笋采收时节。而作为我国的传统食物，竹笋更是被誉为“素食第一品”，深受苍生喜欢。但是，当前一些犯警份子为了让竹笋连结新颖“卖相”，竟用化工质料熏制或浸泡加工鲜竹笋，使本来甘旨、原生态的竹笋，成为餐桌上的“毒笋”。
为了整理竹笋市场，邵武市食物药品监视办理局于克日结合门展开查询拜访、自动反击，经由过程排查，查获了一同加工建造“毒笋”案件，并查获9吨滥用焦亚硫酸钠浸泡的“毒竹笋”，斩断了伸向餐桌的“辣手”。
据法律职员引见ng28.南宫，加工窝点从表面上看来是两间陈旧的民房，在屋外，就有很难闻的气息。他们刚翻开门，就被一股劈面而来的浓郁呛人气息打击地连退几步，不断地咳嗽，接着就看到地上玄色污水到处横流。经查，房间里摆放着大批的塑料桶，桶身上的标识表白，这些塑料桶本来都是用来寄存各类染料和油漆ng28.南宫。可是法律职员翻开桶盖后却发明，白嫩的鲜笋泡在混浊的液体里，还不时“咕咕”出现水泡。在屋角用塑料布盖着不出名的工具，翻开一看是大批的焦亚硫酸钠和3桶连二亚硫酸钠。
经盘点，法律职员现场查获加工后的竹笋160桶共9120余千克、焦亚硫酸钠22袋共550千克、连二亚硫酸钠3桶450千克。
法律职员立即对犯警业主黄大木停止突审。据其交接，他于2015年3月21日开端租用邵武市通泰处事处良种场加工水煮笋。前后从顺昌及邵武周边农户那边，将已水煮好的竹笋收买过来，按笋的鲜嫩水平分差别的价钱收买，普通每市斤0.5至2元不等，一共收买了近9000元的竹笋。他将收买过来的竹笋先用自来水洗濯沥干后，放入盛满250升水的大缸内，每缸加2.5千克的焦亚硫酸钠搅拌消融后，再平均分装在60千克的小桶。
经抽样检测，该批次竹笋二氧化硫（焦亚硫酸钠反响后的残留物）每千克含量高达23克。按照国度食物宁静尺度，每千克食物的二氧化硫含量不得超越0.05克，这批竹笋的二氧化硫含量超标逾460倍。
法律队员引见说,焦亚硫酸钠属于一种食物增加剂,在食物加工顶用作防腐剂、漂白剂、松散剂,但只限于熏蒸,不克不及以浸泡等间接打仗物体的方法进利用用；如大批摄取焦亚硫酸钠可惹起肝肾损伤,严峻的会形成急性中毒。
在查获的这批竹笋中,当事人违规利用焦亚硫酸钠浸泡鲜竹笋,停止间接打仗漂白。因为法律职员的实时查处,该批有毒竹笋未流入市场。今朝，此案因涉嫌立功，已移交公安构造进一步检查。
